14.골다공증 예방 뼈건강 전도제 비타민K2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●골다공증 예방 뼈건강 전도제 비타민K2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

비타민K는 혈액응고에 필수적인 항 출혈성 비타민으로서 빛, 알칼리에에 불안정하고 열에는 안정하다. 혈장, 뼈, 신장에서 특정한 단백질을 생합성한다. 비타민K는 퀴논 구조를 기본적으로 가지는데 그 사슬의 형태에 따라 K1, K2로 나누고, K3는 합성으로서 Free Radicl을 만들어 약간의 독성이 있는 물질이다.  동식물의프리라디칼은 체내 세포들의 대사과정에서 생성되는 산소 화합물인 활성산소를 이르는 말이다. 활성산소는 체내 적당량이 있으면 세균이나 이물질로부터 방어하는 기능을 하지만, 과다 발생할 경우 정상세포까지 무차별 공격해 각종 질병과 노화의 주원인이 된다.

 

 

 

 

 

 

 

１. 비타민 K1 필로 퀴논（Pylloquinone)

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식물에 많이 들어있고 주요 작용은 혈액 과정에서 중요한 역할을 한다.

 

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①. 기능

 

​간에서 혈액응고인자들은 불활성형 단백질의 형태로 합성되며 이들이 활성화되기 위해서 비타민 K1이 필요하다. 즉, 비타민K는 혈액응고를 조절하는 인자들의 발현에 반드시 필요한 물질이다. 염증을 완화시키고, 정맥과 동맥을 포함한 혈관과 세포를 보호하여 심혈관질환, 심장병의 발생을 감소시킨다. 동맥에 미네랄이 축적되는 것을 방지하여 혈압을 낮추고, 심장이 자유롭게 몸 전체에 혈액을 밀어 넣는 역할을 한다. 골수형성 이상 증후군이라는 혈액질환을 개선시킨다.

 

​②. 결핍

​비타민 K1는 그 필요량이 많지 않고 식물성 식품에 풍부하게 함유되어 있고, 장관의 박테리아에 의해 체내에서 합성되므로 정상적인 사람에게서는 결핍증은 거의 발생하지 않는다. 드물게 영양적인 사유로 인한 비타민K의 결핍, 치료상 또는 우발적으로 비타민 K의 길항제의 섭취, 담관 차단과 같은 장관 내의 장애가 있는 경우에 결핍증이 발생할 수 있다. 비타민K가 부족하면 혈장의 프로트롬빈 수준이 낮아져 혈액응고 과정이 방해를 받아 혈액응고가 지연된다. 이에 따른 출혈 증가로 인해 병이 들거나, 코, 잇몸의 출혈, 생리불순, 위장관 출혈, 소변 혈액 출혈 등이 발생할 수 있다.

 

 

 

 

 

장내 세균 활동의 이상, 크론씨병, 간질환, 담도질환, 심한 장염이 있는 경우 결핍증이 발생할 확률이 높아질 수 있다. 신생아의 경우 비타민K가 태반 세포막을 쉽게 통과하지 못하거나,  장내에서 비타민K를 생성하는 능력이 떨어지게 되면 결핍증이 발생하여 출혈이 발생할 수가 있다. 의식상태의 중압감, 체내 출혈의 방치, 연골조직의 석회화, 성장하는 뼈의 기형, 동맥관 벽에 용해되지 않는 칼슘염의 침전물이 축적될 경우가 있을 수 있다. 고령자의 경우 심혈관 질환, 골관절염 및 이동능력의 장애 위험이 높아질 수 있다. 비타민 K1은 장내 박테리아에 의해 다시 비타민 K2로 전환되기는 하나 그 양은 그리 많지는 않다.

 

 

 

 

 

③. 과잉

 

​체내에 흡수된 비타민 K1은 림프계를 통해 간에 축적된 후 신체조직에 분산 저장된다. 그러나 체내 저장량은 그리 많지는 않고 반면에 대사율은 빠르다. 따라서 배설이 용이하여 과잉으로 인한 독성은 거의 나터나지 않는 편이다. 비타민 K는 보충제의 사용에 따른 과잉 섭취가 나타날 수 있어 간, 창자, 쓸개 등에 질환을 일으킬 수 있다. 드물게 영유아에게 수용성 메나디온을 주었을 때 용혈성 빈혈과 고 빌라 루빈 혈증의 독성 효과가 나타나므로 이를 막기 위한 방법으로 필로 퀴논을 처방한다.

 

 

 

 

 

​④.급원

 

​케일, 양배추, 브로콜리, 시금치, 상추, 부추, 쑥갓, 쑥 등 녹황색 채소, 대두, 콩류, 밀기울 같은 식물성 식품에 풍부하게 함유되어 있다. 건강한 식사를 한다면 보통 비타민 K1의 결핍은 거의 일어나지 않는다고 본다.

 

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2. 비타민 K2  메나퀴논 MK-7

 

메나퀴논의 앞글자 M을 따서 MK-7이라고 명명하고 이를 비타민 K2라고 부른다.

 

 

 

 

 

 

 

 

①. 기능

 

​비타민 K2는  깨끗한 혈관, 건강한 뼈를 유지케 하여 노화방지에 기여하는 핵심물질이다.비타민K2는 우리몸에서 비타민이라기 보다는 호르몬에 가까운 역할을 한다. 다른 지용성 비타민과는 다르게 비타민K2는 고용량을 섭취하더라도 별다른 부작용이 없고 몸에 축적되지도 않는다.따라서 비타민K2 결핍증은 아주 흔하게 나타나는 현상이다. 우리가 칼슘을 섭취하게 되면 비타민D3가 체내 소장에서 칼슘의 흡수를 도운다. 다시 비타민 K2가 이 칼슘을 다른 장기로 이동되는 것을 막고 반드시 칼슘이 있어야 할 자리인 뼈와 치아로 적정하게 공급되도록 조절하는 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

◈오스테오칼신(Osteocalcin) 단백질

 

칼슘이 우리 몸에 흡수된다고 하여 생체이용률이 바로 올라가는 것은 아니다. 칼슘은 소장에서 흡수되는데  비타민D 3가 소장에서의 칼슘의 흡수를 증가시키고, 이어 비타민D와 비타민 A가 뼈에 미네랄을 공급하는 단백질 오스테오 칼신을 생성한다. 다시 비타민 K2가 오스테오칼신 단백질을 활성화시켜 칼슘을 다시 뼈와 치아로 운반하게 된다.

 

◈MGP(Matix Gla Preteins) 단백질

 

MGP단백질은  칼슘이 혈관, 신장, 뇌, 동맥, 연조직 등에 침착되어 조직과 기관이 석회화 되는것을 방지하는 조절작용을 한다. MK- 7 비타민 K2는  MGP단백질을 Carboxylation(카르복실화)하여 단백질에 고리 같은 것을 만들어준다.이 MGP단백질 고리에 칼슘이 딱 걸리게 한다. 이렇게 MGP고리에 걸려든 칼슘은 혈관,신장,뇌,동맥, 연조직 등으로 가지고 못하고 바로 뼈나 치아로 가게 된다. MGP 단백질 역시 불 활성화된 상태에서는 그 작용을 하지 못하게 되는데 비타민 K2가  있어야 활성화가 되어 그 역할을 할 수 있게 된다. 이것은 오로지 비타민 K2만이 할 수 있는 작용이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

부드럽고 유연한 혈관은 건강한 혈액순환과 혈전과 심장 질환의 위험을 줄이게 된다. 우리가 뼈의 중요성을 강조하여 흔히 비타민D 나 칼슘제의 복용의 중요성을 알고 있으나, 이런 칼슘의 적절한 공급을 위해서 비타민A와 비타민 K2의 중요성을 인지하지 못하고 있다.비타민D 3와 비타민 A가 뼈에 미네랄을 공급하는  오스테오 칼신을 생성한다.K2는 우리몸의 어떤 부분에서 칼슘이 필요한지 또는 과잉되어 있는지를 파악하여 오스테오칼신 단백질과 MGP단백질의 활성화 작용을 통하여 적정하게 공급하거나 줄이는 중요한 역할을 하게 된다. 이러한 효과는 비타민K2에서만 일어난다.결론적으로 칼슘,마그네슘,지용성 비타민A 와 비타민D3 그리고 뼈 건강을 마지막으로 완성하는 비타민 K2는 한 세트로 섭취해야 하는  영양제라고 할 수 있다. 그렇다고 이 모든 것을 한알의 정제로 담기는 함량이나 효과성이  어렵기 때문에 가장 합리적인 선택을 고려하여야 한다.

 

 

 

 

 

 

 

②. 급원

 

​ 달걀, 해조류, 어패류, 육류 등 동물성 식품 등에 골고루 함유되어 있다.

 

 

 

 

​③.결핍

 

​일반적으로 동물성 식품에서 충분하게 섭취될 수 있다. 항생제의 장기 복용, 간염 등 간 기능 장애, 지방의 흡수장애 등으로 장내 세균의 합성에 문제가 있는 경우에는 K2보충제의 섭취를 고려해야 한다. 비타민 K2의 1일 권장섭취량은 100-120㎍(mcg) 마이크로그램, 1일 상한 섭취량 700㎍ 을 넘어가서는 안된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일반적으로 비타민 K1보다는 비타민 K2가 동물성 지방을 충분하게 흡수하지 못하여 최근 K2보충제의 섭취의 중요성이 대두되고 있다. 비타민K는 우리 몸에서 칼슘을 분해하고, 이 효과는 동맥 벽에서 칼슘과 지방이 합쳐진 딱딱한 결석을 방지하는데 도움이 된다. 부드럽고 유연한 혈관은 건강한 혈액순환과 혈전과 심장 질환의 위험을 줄이게 된다. 비타민 K2를 섭취하게 되면 심장질환으로 사망할 위험은 하루에 소모된 10 mcg마다 9%가 감소하게 된 연구발표가 있다. 또한 우리 몸은 뼈를 만들고 유지하는데 칼슘이 필요하다. 우리 몸의 칼슘을 분해할 때 비타민 K2는 미네랄이 뼈에 결합하여 그 일을 하는데 도움이 되는 단백질 오스테오칼신을 활성화하게 된다。 K2의 섭취는 골밀도를 개선하고 뼈 골절의 위험을 감소시킨다. 골밀도 수준은 노년기 사망률과 직결된다. 이는 골다공증이 심해져서 사망률을 높인다는 것이 아니고 뼈가 골절되는 경우 뼈에서 빠져나오는 칼슘이 갈수록 동맥으로 이동하여 동맥경화를 일으켜 심장마비나 뇌졸중의 위험이 높아지게 되어 사망률이 증가한다는 연구결과이다. 비타민 K2가 전립선암, 직장암, 간암을 예방하고, 암세포의 활동을 느리게 하거나 중지할 수 있다는 결과들이 발견되고 있고, 그 이외의 연구에서 생존율을 향상하고 암의 재발을 감소시키고, 항암 예방 연구에 더 많은 사례들이 진행되고 있으며, 비타민 K2를 직접 섭취하면 건강에 더 좋은 영향을 미친다는 증거로 인해 최근 의학계에서 주시받고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

비타민 K2의 천연 공급원에는 낫토, 치즈, 풀을 먹인 크림, 달걀노른자, 닭 간 등이 있다. 그러나 현대인의 식단에는 이러한 음식이 부족하여 섭취량을 늘려야 한다. 뼈 건강을 위해서 비타민D3과 비타민A 그리고 마그네슘, 아연 등은 반드시 비타민 K2와 함께 섭취해 주어야 한다. K2가 각 신체의 요소에 필요한 부분, 과잉된 부분을 파악하여 적절한 공급 조절 역할을 수행하기 때문이다. 비타민 K2는 지용성이지만 특이하게도 몸에 축적되지는 않는다. 공식적인 일일 섭취량은 정해지지 않았다. 일반적으로 100-200 mcg을 섭취하는 경우에 별다른 부작용은 보고되지 않았다. 고용량 비타민E나 항생제는 비타민 K2의 흡수를 방해하는 작용이 있기 때문에 같이 섭취하는 것은 피하는 것이 좋고, 항혈전제를 복용하는 경우에는 전문의사의 상담이 반드시 필요하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◈비타민 K2 보충제 

 

 

 

 

비타민 K2보충제는 브랜드보다도 원료사가 중요하다. 원료 사는 Nattophama사의  Mena Q7과 Lesaffre by Gnosis의 VITA MK7이 있다. 국내 제품은 식약처에서 기능 허가가 나지 않아 정식으로 비타민 K2를 사용할 수 없다. 바실루스 나토균 농축분말을 함유하고 있는 건강식품으로 찾아보아야 한다.

 

⊙Nattophama사의 Mena Q7의 종류

①. Mena Q7 Natural/병아리콩+Bacillus Licheniformis균 트랜스 형태의 96% 순도

②. Mena Q7 Natto/낫토+Bacillus Subtilis균 트랜스 형태의 순도 96%

③. Mena Q7 Pharma Pure/천연이 아닌 합성원료 

④. Mena Q7 Pull Spectrum/MK7, MK6, MK4와 같이 섞인 형태

 

 

 

 

 

 

 

 

칼슘 흡수 지지 비타민 K2는 골 미네랄에 결합하여 혈액 속의 칼슘을 제거하고 튼튼하고 건강한 골격을 형성하는 골초 칼신의 활성화를 지원한다.

▶건강한 혈액 활동 장려

 

인체는 비타민 K2를 사용하여 프로트롬빈이라는 단백질을 합성하는데, 이것은 골격 대사와 건강한 심장 기능을 촉진할 뿐만 아니라 혈액 과정에 핵심적인 역할을 한다.

 

▶심장 건강과 에너지 생산 촉진

 

비타민 K2는 혈관벽에 칼슘이 축적되는 것을 막는 단백질 생산에 영향을 미친다. 세포 미토콘드리아 내 에너지 생산을 촉진하는 데도 도움이 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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